Vitamin B12: विटामिन B12 एक जरूरी पोषक तत्व है, जो हमारे शरीर में खून बनाने, नर्वस सिस्टम को ठीक से काम करने और एनर्जी बनाए रखने में मदद करता है. जब शरीर को इसकी पर्याप्त मात्रा नहीं मिलती तो इसे विटामिन B12 की कमी कहा जाता है. आजकल बहुत से लोग विटामिन B12 की कमी से परेशान रहते हैं, लेकिन इससे जुड़ी सही जानकारी न होने के कारण कई सवाल उनके मन में आते हैं. आइए, एक्सपर्ट से जानते हैं इन सवालों के जवाब जानते हैं.

विटामिन B12 की कमी क्यों होती है?

विटामिन B12 की कमी के प्रमुख कारण कई हो सकते हैं. इसमें गलत खानपान, पाचन से जुड़ी समस्याएं, दवाओं का असर और बढ़ती उम्र अहम है. शाकाहारी लोगों को विटामिन B12 की कमी ज्यादा हो सकती है क्योंकि यह मुख्य रूप से मांस, अंडे और दूध में पाया जाता है. ऐसे में शाकाहारी लोगों को B12 की कमी ज्यादा महसूस होती है.

शरीर में विटामिन B12 की कमी के लक्षण क्या हैं?

1. कमजोरी और थकान.
2. हाथ-पैरों में झुनझुनी या सुन्नपन.
3. याददाश्त कमजोर होना.
4. चिड़चिड़ापन और डिप्रेशन.
5. त्वचा पीली पड़ना.

किन चीजों से मिलता है विटामिन B12?

1. मांस, मछली और अंडा.
2. दूध और दूध से बनी चीजें.
3. फोर्टिफाइड अनाज (वो अनाज जिनमें कृत्रिम रूप से विटामिन मिलाया जाता है). शाकाहारी लोगों के लिए सप्लीमेंट्स या डॉक्टर की सलाह से B12 इंजेक्शन अच्छे विकल्प हो सकते हैं.

क्या विटामिन B12 की कमी खतरनाक हो सकती है?

हां, अगर इस कमी को लंबे समय तक अनदेखा किया जाए तो यह कई गंभीर समस्याएं पैदा कर सकती है जैसे एनीमिया (खून की कमी), नर्वस सिस्टम पर असर,हृदय से जुड़ी समस्याएं, गर्भवती महिलाओं के लिए बच्चे के विकास में बाधा जैसे कई समस्याएं हो सकती हैं. इस विटामिन की कमी का असर मानसिक सेहत पर भी पड़ सकता है.

विटामिन B12 की कमी को कैसे पूरा करें?

• अपने आहार में B12 युक्त चीजें शामिल करें.
• जरूरत पड़ने पर डॉक्टर की सलाह से सप्लीमेंट या इंजेक्शन लें.
• शराब और धूम्रपान से बचें, क्योंकि ये विटामिन के अवशोषण को प्रभावित कर सकते हैं.